Le 15 février 2011 a eu lieu à Lyon au sein de la Brasserie Jols implantée dans l' ancienne halle de Gerland (marché couvert) une soirée de présentation de la Chaîne des Rôtisseurs...

Une quarantaine de personnes ont pu apprécier la présentation de la Chaîne...son histoire, son réseau, ses évènements...et sa renaissance à Lyon !

Plusieurs personnes ont manifesté leur intérêt à nous rejoindre...

Vive la Chaîne !

Yannick Chavent

Bailli Régional du Lyonnais